Na Rússia, o interesse pela teoria da nutrição intuitiva só começou a despertar quando, nos Estados Unidos e na Europa Ocidental, a partir dos anos 70 do século passado, pesquisas sérias já eram realizadas nessa área e até clínicas especiais foram abertas.
No entanto, psicólogos e psicoterapeutas gerenciam essas clínicas. E isso é verdade. Afinal, o problema do excesso de peso não está no corpo, mas na cabeça. O conceito é que todas as dietas são prejudiciais, porque impõem restrições à escolha de produtos, o sistema alimentar habitual. Como você sabe, o fruto proibido é doce. Quanto mais proibições, mais você deseja quebrá-las.
O eco desse método pode ser encontrado nas recomendações de alguns nutricionistas que acreditam que, ao seguir uma dieta, você precisa se concentrar não na ideia de que é impossível, mas sim em: "Posso comer vegetais, frutas, cereais, chocolate preto". Esta conclusão facilita.
A nutrição intuitiva permite que você coma tudo, mas lembre-se disso razoavelmente. De fato, comemos frequentemente não porque sentimos fome, mas "pela companhia", porque é um feriado. Além disso, a mesa "quebra" a louça, não porque são esperados tantos convidados, mas com o objetivo de demonstrar seu próprio bem-estar. Os defensores da nutrição intuitiva estão confiantes de que os alimentos na sociedade moderna identificam tudo em uma fileira. Um aniversário é comemorado não por um evento fascinante para toda a família, mas por um banquete, um funeral - por um banquete, problemas no trabalho "grudam", sucessos também.
Quando a causa da gula é determinada, o excesso de peso é mais fácil de lidar. E não lute, mas para lidar. Precisamos encontrar um hobby que substitua a porção extra. A nutrição intuitiva não é uma dieta, mas uma dieta racional, equilibrada e saudável, onde há tudo, mas em dose moderada. É importante amar a sua casca externa - o corpo. Não se açoite pelos 100 gramas extras consumidos, mas aceite-se por quem você é e comece o caminho do auto-aperfeiçoamento.
Na Rússia, acredita-se que a teoria da nutrição intuitiva pertença ao professor americano Stephen Hawks, que resumiu sua pesquisa e sua própria experiência (Hawks também estava acima do peso) em 2005. No entanto, os primeiros pontos principais foram trazidos por Theila Weller no 70º ano. Em 1978, o livro dos psicoterapeutas D. Hirschmann e C. Munter foi publicado com o título "Superação de comer demais". Em 1995, o trabalho de Evelyn Triboli e Eliza Resh se seguiu.